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Teilnehmer am Veredlungskurs.
Die Kulturführung wird erklärt.
02.02.2018
auch das "geselllige" kam am Kurs nicht zu kurz.
Es wird mit Fingerschutzband gearbeitet.
Übungsmaterial
Auch hochveredelt ist möglich.
männliche Blüten
02.02.2018
02.02.2018
Kopulation mit Gegenzuge.
Corylus colurna
Die Bäume sind fertig!
Veredlungsmesser Victorinox
Die ganze Gruppe 2018
Die Bestäubung.
12.03.2018
12.03.2018
17.03.2018
24.03.2018
24.03.2018
07.04.2018
09.04.2018
22.04.2018
28.04.2018 zwischen den Reihen wird siliert.
29.04.2018
02.05.2018
02.05.2018
03.05.2018
03.05.2018
06.05.2018
25.05.2018 Die Turmfalken sind geschlüpft.
18.05.2018 Die Fruchtansätze sind erkennbar.
04.06.2018
04.06.2018
Der 2.Schnitt 2018 Das Gras wird siliert.
04.06.2018
07.06.2018
07.06.2018
07.06.2018
15.06.2018
16.06.2018
17.06.2018 Kurz vor dem Ausflug!
17.06.2018 Es waren 5 Turmfalken.
27.06.2018
04.07.2018
13.07.2018 3.Schnitt für Siloballen.
15.07.2018
19.07.2018 Die grosse Trockenheit beginnt!
01.08.2018 Die Reihen wurden wieder gehackt.
Die Tropf-Bewässerung leistet bei dieser Trockenheit gute Dienste!
Im 4. Standjahr hat die Sorte Emoa einzelne Astpartien...
...mit dem best möglichen Behang.
15.08.2018 Trotz grosser Trockenheit, dank der Tropfbewässerung...
...sind die Bäume voll im Schuss!!
Am 25.08.2018 haben wir mit dem aushängen...
... der Erntenetze angefangen.
Die Netze sind 6m breit, so wie auch der Reihenabstand. Das hat sich als optimal herausgestellt.
04.09.2018
Mit diesem Sauger haben wir die Nüsse von den Netzen abgesaugt.
08.09.2018 Die Nüsse auf dem Netz sind nicht verschmutzt und trocknen bereits auf dem Feld.
22.09.2018 Die Ernte ist bereits abgeschlossen. (2.Durchgang)
Die Ernte ist mit 600kg im 4.Standjahr erwartungsgemäss ausgefallen.
Dank Netzernte und sehr sonnigem Herbst 2018 war keine spezielle Nachtrocknung nötig.
Die Nüsse waren deutlich unter 6%
Ein Teil der Nüsse haben wir in Italien auf einem professionellen Betieb geknackt und weiterverarbeitet.
Knacken und Reinigen.
Verschiedene Produkte sind dabei entstanden.