Kastanienplantage Gwand 2019 (7.Standjahr)
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29.06.2019 zum 2.x siliert.

Stammschäden durch Frost!

29.06.2019

09.07.2019 Die kranken Bäume wurden gerodet.

Mit einem Bagger konnten die Bäume samt Wurzeln gerodet werden.

Insgesammt rodeten wir 150 Bäume.

Im Vorderen Teil präsentiert sich die Anlage immer noch gut!

Im hinteren Teil stehen nicht mehr viel Kastanienbäume.

11.07.2019

Das traditionell 1.Augustfeuer. 2019 mit Kastanien.

29.07.2019

29.07.2019

29.07.2019

Der Behang bei den verbleibenden Bäumen ist gut

Vogelhäussen aderst genutzt.

24.09.2019 Die Netze wurden ausgelegt.

28.09.2019

28.09.2019

28.09.2019

Mit dieser Saugmaschine wurden die Kastanien samt Igeln eingesaugt...

.. und in der Frontladerschaufel konnte man die Igel von den Früchten trennen.

Die Früchte kommen nach der Ernte in's Wasserbad

Zum trocknen in diese Kisten. Anschliessend werden die Kastanien im Kühlraum gelagert.

Die Ernte 2019 betrug 900 kg Die Nachfrage übersteigt mitlerweile das Angeot um ein Vielfaches

Auch das Vermicelles war 2019 ein riesiger Hype.